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蔬菜供應地由南向北轉移,北京親民菜價來了

   日期:2020-04-08     瀏覽:1    
春暖四月,全國大部分地區的氣溫都出現季節性回升。北京批發市場上,冷棚生產的蔬菜逐漸取代暖棚蔬菜,供應地也逐漸北移,蔬菜價格進入季節性下降国际利来官方网,親民菜價來了。

據北京新發地統計,3月份,新發地市場蔬菜加權平均價是2.67元/公斤,比3月初的2.85元/公斤,下降6.32%国际利来官方网。部分蔬菜降幅明顯国际利来官方网国际利来官方网,包括黃瓜、茄子、西紅柿、西葫蘆国际利来官方网、尖椒国际利来官方网、柿子椒国际利来官方网国际利来官方网、扁豆国际利来官方网国际利来官方网、豆王、圓白菜等。

菜價在出現季節性下原因。首先是氣溫回升国际利来官方网,北方大棚生產的茄果類蔬菜生長速度加快,產量增加,南方產區露地生產的蔬菜產量也同步增加国际利来官方网;冷棚生產的蔬菜逐漸取代暖棚蔬菜国际利来官方网,從生產成本上來說,冷棚蔬菜成本較低;另外,蔬菜的供應地北移也正在進行中,供應地北移以后,運輸距離縮短国际利来官方网,運費和保鮮的費用都會下降。

其次,北京市場上銷售的豆角類蔬菜主要來自云南、海南国际利来官方网、廣東国际利来官方网、廣西等地国际利来官方网,本周四川攀枝花的豆角開始上市,山東聊城大棚生產的豆角也逐漸開始進入上市高峰期,正在取代云南国际利来官方网、海南、廣東的豆角類蔬菜国际利来官方网;

海南的青皮冬瓜正在取代廣西桂林的青皮冬瓜;河南南陽的圓白菜、大白菜正在取代四川西昌的圓白菜及福建漳州的大白菜国际利来官方网;

云南德宏的新土豆正在取代北方產區(河北北部、內蒙古中東部)冬儲的土豆;云南建水的新洋蔥開始取代甘肅冬儲的紫皮洋蔥;

福建漳州的水洗胡蘿卜大量上市,已經取代北方產區冬儲的水洗胡蘿卜;北方產區(山東、河北)冷棚的小菠菜正在取代暖棚的菠菜国际利来官方网;

同時国际利来官方网,政府相繼出臺一系列保障春耕生產的措施,各地農業生產得到很大的加強,春季蔬菜生產的田間管理也在加強,農民朋友田間管理的積極性高漲,有利于后續蔬菜的生產與供應。

目前來看国际利来官方网,今年春季蔬菜的供應狀況總體上好于去年同期,后期如果不出現極端天氣的話,今年春季蔬菜的價格會略低于去年同期。北京菜籃子供應充足,抓緊采購吧。
 
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